ফুলবাড়ীয়া (ময়মনসিংহ) প্রতিনিধি :
ময়মনসিংহের ফুলবাড়ীয়ার ঐতিহ্যবাহী হাতে তৈরি লাল চিনি ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের স্বীকৃতি পেয়েছে। দীর্ঘদিন ধরে জনপ্রিয় এ ঐতিহ্যবাহী পণ্য এখন থেকে দেশের ভৌগোলিক নির্দেশক আইনের আওতায় বিশেষ সুরক্ষা ভোগ করবে। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ নূর মোহাম্মদ।
তিনি জানান, ফুলবাড়ীয়ার লাল চিনি শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত হয়ে আসছে। খাঁটি আখের রস থেকে ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে প্রস্তুত এ চিনির স্বাদ ও গুণগত মান দেশজুড়ে সুপরিচিত। জিআই সনদপ্রাপ্তির ফলে এর স্বকীয়তা রক্ষার পাশাপাশি আন্তর্জাতিক বাজারে প্রসারের নতুন সম্ভাবনা তৈরি হলো।
কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লাল চিনির এই স্বীকৃতি কৃষক ও উৎপাদকদের আর্থসামাজিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখবে। একই সঙ্গে স্থানীয় অর্থনীতি চাঙ্গা হওয়ার পাশাপাশি বিদেশে “ফুলবাড়ীয়ার লাল চিনি” নামে বাংলাদেশের পরিচিতিও আরও উজ্জ্বল হবে।
